Wat is een parallelkeuken?
Bij een parallelkeuken staan twee kastenrijen tegenover elkaar, elk tegen een eigen wand, met een looppad ertussen. Deze indeling wordt ook wel een galley-keuken genoemd, naar de smalle kombuis van een schip. Doordat spoelbak, kookplaat en koelkast dicht bij elkaar liggen, ontstaat een zeer efficiënte keukendriehoek met korte loopafstanden.
Het looppad tussen de twee wanden moet minimaal circa 120 cm breed zijn zodat kastdeuren en de ovendeur open kunnen zonder dat u vastloopt; comfortabeler is 130 tot 150 cm, zeker als er ook geleefd of gegeten wordt in dezelfde ruimte. Deze indeling wordt vaak toegepast bij een doorloopkeuken tussen twee ruimtes of in een langwerpig appartement.
Kenmerken
Kenmerkend voor een parallelkeuken:
- Twee werkbladen tegenover elkaar, zonder hoekkasten
- Looppad tussen de twee wanden van minimaal circa 120 cm
- Zeer efficiënte keukendriehoek door korte loopafstanden
- Geen dode hoeken, dus vrijwel alle kastruimte bruikbaar
- Vaak toegepast bij een doorloop tussen twee ruimtes
- Beide wanden kunnen een eigen functie krijgen, bijvoorbeeld koken versus opbergen
Wat kost een parallelkeuken?
Een parallelkeuken heeft geen hoekkasten of carrousel-mechanismen nodig, maar bestaat wel uit twee volledige kastenrijen en twee werkbladlengtes. Per saldo komt de prijs daardoor in een vergelijkbare orde van grootte als een hoekkeuken: reken op circa € 8.000 tot € 14.000.
Omdat parallelkeukens vaak een professionele uitstraling krijgen, kiezen veel mensen voor een rvs werkblad aan de kookzijde. Voor de volledige prijsopbouw per materiaal verwijzen we naar de keuken kosten gids.
Past een parallelkeuken bij uw woning?
Een parallelkeuken past goed bij een langwerpige, smalle keukenruimte, bijvoorbeeld een doorloopkeuken tussen de hal en de woonkamer, of een verbouwde jaren-70 woning met een strook keukenruimte. Ook in appartementen met een smalle plattegrond is dit vaak de enige indeling die voldoende werkblad oplevert zonder de ruimte te overladen.
Een belangrijke beperking is dat een parallelkeuken geen doorlopend hoekwerkblad heeft, waardoor u minder aaneengesloten aanrechtruimte overhoudt dan bij een hoekkeuken of u-keuken. Ook is de ruimte minder geschikt als er tegelijk met twee personen gekookt moet worden, omdat het looppad dan snel te smal aanvoelt.
De maat die alles bepaalt is de doorloop tussen de twee rijen. Onder de 1,20 meter botsen een geopende vaatwasserklep en een geopende ovendeur op elkaar en kunnen twee personen elkaar niet passeren; boven de 1,60 meter wordt de afstand tussen spoelbak en kookplaat juist zo groot dat u bij elke handeling een stap moet zetten. Meet die ruimte dus vóórdat u een indeling laat tekenen, en houd rekening met de dikte van het werkblad aan beide zijden.
Combinaties
Bij een parallelkeuken zorgt een rvs werkblad voor een professionele, keukenachtige uitstraling die goed past bij de compacte, efficiënte indeling. Combineer dit met een industriële stijl voor een samenhangend geheel, of houd de fronten juist rustig wit voor een lichtere doorloopruimte.
Bij een parallelopstelling loont het om de twee rijen bewust verschillende taken te geven: aan de ene zijde spoelbak en vaatwasser, aan de andere kookplaat en oven. Zo kruisen twee mensen elkaar niet tijdens het koken. Ligt er aan één zijde een raam, plaats de spoelbak dan daar — werken met uitzicht is prettiger dan tegen een wand, en de afzuiging hoort juist aan de gesloten kant.
Veelgestelde vragen
Hoeveel ruimte moet er tussen de twee wanden van een parallelkeuken zitten?
Minimaal circa 120 cm, zodat kastdeuren en de ovendeur volledig open kunnen. Wilt u er ook comfortabel met twee personen kunnen koken, reken dan op 130 tot 150 cm.
Is een parallelkeuken geschikt als doorloopkeuken?
Ja, dat is juist een veelvoorkomende toepassing. Zorg wel dat het looppad breed genoeg blijft, zodat de keuken niet als obstakel aanvoelt wanneer iemand er doorheen loopt.
Wat kost een parallelkeuken?
Een gemiddelde parallelkeuken kost circa € 8.000 tot € 14.000, vergelijkbaar met een hoekkeuken, omdat er twee volledige kastenrijen nodig zijn.
Wat is het nadeel van een parallelkeuken?
Er is geen doorlopend hoekwerkblad, waardoor de totale aaneengesloten werkbladruimte kleiner is dan bij een hoekkeuken of u-keuken. Bij een smal looppad kan de keuken bovendien krap aanvoelen als er twee mensen tegelijk koken.
Klaar om te vergelijken?
Vul bovenaan deze pagina uw gegevens in en laat maximaal drie keukenspecialisten uit uw regio om ú strijden — gratis en vrijblijvend.
Vergelijk gratis offertes →
Hoe anderen het aanpakten
Voorbeeldverhalen: namen en foto's zijn fictief, de situaties zijn samengesteld uit veelvoorkomende aanvragen. Dit zijn geen klantbeoordelingen — echte Google-reviews staan, zodra ze er zijn, hieronder apart.
Nobilia of Häcker? Merken vergelijken op dezelfde tekening
Peter (52), Tilburg
Ik had me vastgebeten in de vraag of het Nobilia of Häcker moest worden — beide zag ik in showrooms in de buurt van Tilburg. De merkpagina's op Keuken in Beeld gaven me de prijsopbouw per segment, en de checklist hielp om de offertes op dezelfde punten te vergelijken: frontmateriaal, scharnieren, lades, apparatuurklasse. Ik vroeg met één tekening bij twee specialisten een voorstel aan, elk met een ander merk. De verschillen zaten in de lade-uitvoering en de garantietermijn, niet in de prijs. Zonder die vergelijking had ik op gevoel gekozen; nu weet ik waarom ik koos wat ik koos.
Landelijke keuken: twee showroomoffertes, één tegenofferte
Sanne (33), Utrecht
We wilden een landelijke keuken in warm beige, met een houten werkblad en een rustige greep. Twee showrooms gaven elk een offerte, maar de opstelling en de apparatuur verschilden zó dat ik ze niet naast elkaar kon leggen. Via Keuken in Beeld vroeg ik een tegenofferte aan op precies dezelfde indeling. Binnen een werkdag belde een specialist uit de regio Utrecht, met een tekening erbij. Dat de AI-visualisatie vooraf liet zien hoe beige tegen wit afsteekt, scheelde ons de derde showroomronde. Uiteindelijk kozen we voor de tweede uitwerking, vooral omdat de meerwerkposten daar wél op papier stonden.
Wat klanten op Google zeggen
Bron: Google-reviews, ingevoerd met toestemming van de schrijver.